ТУ 9213-005-0060871101-2011
| Вес | — | 0,8кг |
| Оболочка | — | фабиос |
| Упаковка | — | вакуум |
| Состав | — |
Свинина, филе куриное, вода питьевая, сахар (декстроза), смесь посолочно-нитритная, экстракты специй (перец белый), перец чёрный молотый, перец душистый молотый,. |
| Срок годности | — |
15 суток при температуре 0ºС +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. 30 суток, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде при температуре 0ºС +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
| Условия хранения | — | t от 0С до 6С и отн влажность воздуха не выше 75%. После вскрытия упаковки хранить в течении 3х суток в пределах срока годности. |