ТУ 9213-003-0060872101-2008
| Вес | — | 1 кг |
| Оболочка | — | без оболочки |
| Состав | — | говядина, вода,соль поваренная, экстракты пряностей (кориандр,можжевельник,лук-порей) |
| Срок годности | — | 5 суток без упаковки |
| Условия хранения | — | t от 0 С до 6 С и отн влажность воздуха не выше 75% |