ТУ 10.13.14-048-37676459-2017
Вес | — | 0,5 кг |
Оболочка | — |
черева свиная |
Состав | — |
свинина, смесь посолочно-нитритная, пряности, экстракты пряностей. |
Срок годности | — | 120 суток без применения вакуума и модифицированной атмосферы при температуре 0ºС +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.
150 суток под вакуумом или в модифицированной газовой среде. |
Условия хранения | — |
После вскрытия упаковки хранить не более 5 суток при температуре 0ºС +6ºС в пределах срока годности. |