ТУ 10.13.14-007-0060872101-2018
Вес | — | 1 кг |
Оболочка | — | полиамидная |
Упаковка | — | газовая среда |
Состав | — |
филе грудки куриной, свинина, сметана ( жирность 20%), говядина, молоко коровье цельное, вода, яйца куриные, посолочная смесь, специи (перец черный, перец душистый, кардамон) |
Срок годности | — |
без применения вакуума или модифицированной атмосферы 15 суток при температуре -1,5ºС +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Условия хранения | — | t от 0 С до 6 С и отн влажность воздуха не выше 75% |